2024年6月23日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん栃木県真岡(もおか)市のバナナでチョコバナナについて紹介してくれました!
教えてくれたのは栃木県真岡市のバナナ農家さんです。
チョコバナナのレシピ
・今回は栃木県真岡(もおか)市の”バナナ”です。
今回の農家さんが育てているのは「サンジャクバナナ」という品種です。
もっちりとした粘り気と甘みが特徴とのことでした。
冬を乗り越えたバナナはゆっくり成長して今美味しい時期とのことでした。
チョコバナナの材料(作りやすい分量)
・バナナ:3本
・チョコレート:100g
・チョコレートスプレー(カラー):適量
チョコバナナの作り方
1)バナナの皮を剥き、竹串を2本並べて刺します。
2)チョコレートを刻み、耐熱ボウルに入れて電子レンジ(600W)で1分加熱します。
3)スプーンで滑らかになるまで混ぜ、チョコをバナナにかけます。
4)チョコレートスプレーで飾り、冷蔵庫に入れて10分冷やせば出来上がりです。
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まとめ
チョコバナナについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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