2021年4月3日放送の青空レストランは熊本県熊本市の本ハマグリで本ハマグリの炊き込みご飯の作り方について教えてくれたので紹介しています！

本ハマグリの炊き込みご飯のレシピ

本ハマグリの炊き込みご飯の材料

・本ハマグリ
・ハマグリのだし
・かつおだし
・酒
・しょうゆ
・米
・タケノコ
・昆布
・三つ葉

本ハマグリの炊き込みご飯の作り方

1）土鍋にお米とハマグリのだし、かつおだし、酒、しょうゆ、本ハマグリ、タケノコ、昆布を入れて30分ほど炊きます。
2）炊き上がったら、三つ葉を加えてさっくりと混ぜれば出来上がりです。

まとめ

本ハマグリの炊き込みご飯についてまとめました！
様々なうま味が入った贅沢な炊き込みご飯です。
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