22024年6月25日放送のありえへん∞世界は大人が答えられないと恥ずかしい新常識生活のイライラを解消する裏技SPで冷凍ご飯をチンする時、一部だけ冷たくならずムラなく温める裏技について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の藤井(恵さんではなない人)さんです。

冷凍ご飯をチンする時、一部だけ冷たくならずムラなく温められる裏技

ドーナツ状にして冷凍保存するだけです

ムラなく温められる理由

電子レンジは水分がないと温められません。
マイクロ波が食品に含まれる水分を主に熱して温めています。
水分が凍っている冷凍ごはんの温めは上手く行えません。
一般的な形の冷凍ご飯を加熱すると、
ご飯が溶けた一部だけを集中して温めてしまいムラが出来ます。

ドーナツ状にするとマイクロ波が当たる面積が増え、
全体が溶けやすく均一に温められます。

やり方

1）ラッパにご飯をのせ、にスプーンでご飯の中央に穴を開けます。
2）ラップに包んで冷凍保存します。
3）(２)のまま普段通りにレンチンすればムラなく温めることができます。

まとめ

お試しください。
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