2023年5月15日放送のキューピー3分クッキングでトマトスープの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のワタナベマキさんです。

トマトスープのレシピ

トマトスープの材料(2人分)

・トマト：1個(200g)
・新しょうが：1かけ
・だし汁：1+1/2カップ
・酒：大さじ1
・しょう油：小さじ1
・塩：小さじ1/4

トマトスープの作り方

1）トマトは2～3cm角に切り、新しょうがはせん切りにします。
2）鍋にだし汁、新しょうが、酒を入れて火にかけます。
3）煮立ったらトマトを加えて2分ほど煮ます。
4）しょう油、塩を加えてひと煮立ちさせ、火を止めれば出来上がりです。

まとめ

トマトスープについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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