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【ジョブチューン】料理研究家ジャッジ企画レシピ!さばみそカレーの作り方!

さばみそカレー ジョブチューン

さばみそカレー
2021年年3月13日放送のジョブチューンは料理研究家のアイデア料理VS超一流料理人でさばみそカレーのレシピについて紹介してくれました!
教えてくれたのは料理研究家のジョーさん。です。




さばみそカレーのレシピ

さばみそカレーの材料

・サバ味噌煮缶:1/2缶
・カレールー:1かけ
・牛乳:400ml
・しょうゆ:小さじ1
・バター:10g
・万能ねぎ:適量
・卵黄:1個
・ごはん:適量

さばみそカレーの作り方

1)フライパンにサバの味噌煮缶、カレールー、牛乳、しょう油を入れ、サバの身を崩しながら中火で3~4分加熱します。
2)火を止め、バターを加えて混ぜ合わせます。
3)器にごはんを盛り付け、カレーをかけて小口切りにした万能ねぎをふり、卵黄をのせれば出来上がりです。

まとめ

さばみそカレーについてまとめました!
合格5名の合格でした。
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最後までお読みいただきありがとうございました。