2024年6月25日放送のめざましテレビのまいにちランキングは暑い日にピッタリ簡単&時短!「流水麺」冷うどんレシピでなどについて紹介されました！

流水麺公式うどんレシピの人気TOP5

冷やしぶっかけ肉うどんのレシピ

冷やしぶっかけ肉うどんの材料(2人分)

・流水麺：2食分
・牛こま切れ肉：160g
▼Ａ
しょう油：大さじ1/2
・みりん：大さじ1/2
・酒：大さじ1/2
・砂糖：小さじ1

・温泉卵：2個
・万能ネギ(小口切り)：30g
・めんつゆ：適量

第5位：冷やしぶっかけ肉うどんの作り方

1）うどんはザルにあけ、サッと水でほぐして水気をよく切り、器に盛り付けます。
2）小鍋に牛肉、(Ａ)を入れ中火にかけ、牛肉が甘辛くなるまで炒め煮したら火を止めます。
3）(１)に(２)をのせて温泉卵、万能ネギをトッピングし、めんつゆを注げば出来上がりです。

まとめ

参考になれば幸いです。
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