2023年5月17日放送のキューピー3分クッキングでツナとキムチのビビンバの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のワタナベマキさんです。

ツナとキムチのビビンバのレシピ

ツナとキムチのビビンバの材料(2人分)

・ライトツナ(フレーク/サラダクラブ)：1袋(80g)
・白菜キムチ：70g
▼キャベツのナムル
・キャベツ：200g
・塩：小さじ1/4
・ごま油：小さじ1/2
▼長芋のナムル
・長芋：120g
・ごま油：小さじ1/2
・塩：小さじ1/4

・青じそ：4枚
・韓国のり(8切)：4枚
・ごはん(温かいもの)：300g
・炒り白ごま：小さじ1

ツナとキムチのビビンバの作り方

▼キャベツのナムルを作ります。
1）キャベツはせん切りにし、塩を加えて揉み、10分ほど置きます。
2）しんなりとしたら水気を軽く絞り、ごま油を加えて混ぜたらキャベツのナムルの完成です。
▼長芋のナムルを作ります。
3）長芋はタワシで洗い、ひげ根は手で摘みます。
4）皮つきのまま2～3㎝長さの短冊切りにし、ごま油、塩を加えて和えたら長芋のナムルの完成です。

5）白菜キムチは粗みじん切りにし、汁気をしっかり切ったツナを加えて和えます。
6）器にごはんを盛り付け、青じそをのせて(２)、(４)、(５)、韓国のりをちぎってのせれば出来上がりです。
7）炒り白ごまを振り、よく混ぜていただきます。
8）お好みでコチュジャンを添えます。

まとめ

ツナとキムチのビビンバについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。