2022年5月8日放送の相葉マナブはマナブ!ご当地海苔巻き選手権で鉄砲巻きの作り方について教えてくれました!
鉄砲巻きのレシピ
・千葉県富津市のご当地海苔巻き
鉄砲巻き:おかかおにぎりを食べやすくした海苔巻き。
・鉄砲巻きの由来:見た目が鉄砲の砲身に似ているからだそうです。
鉄砲巻きの材料(1本分)
・ごはん:220g
・かつお節:20g
・しょう油:大さじ1
・海苔:1枚
鉄砲巻きの作り方
1)かつお節にしょう油を加えてよく混ぜます。
2)巻きすに海苔を置き、のりしろを3cmほど取ってごはんを広げます。
3)5㎝幅ほどにカットすれば出来上がりです。
まとめ
鉄砲巻きについてまとめました!
お試しください。
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