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きょうの料理【大根と鶏のオイスターソース煮&大根皮のピリ辛ナムル&大根とベーコンのレモンバター蒸し&大根がゆのレシピ】市瀬悦子先生が紹介きょうの料理2019年1月6日放送で大根・白菜・青菜らくらく使いきりというテーマで「大根と鶏のオイスターソース煮」について紹介されました。 大根と鶏のオイスターソース煮を教えてくれたのは、料理研究家 市瀬悦子先生です。 ...
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【おしゃべりクッキング】海老の鬼殻焼きのレシピを岡本健二先生が紹介上沼恵美子のおしゃべりクッキング2020年1月6日放送は”エビとカニ”というテーマで和食の「海老の鬼殻焼き」が紹介されました。 海老の鬼殻焼きのレシピを教えてくれたの辻調理師専門学校 日本料理教授 岡本健二先生です。 海...