2023年8月4日放送のキューピー3分クッキングでミートボールスパゲティの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理家の中辻健太さんです。

ミートボールスパゲティのレシピ

ミートボールスパゲティの材料(2人分)

・スパゲティ：160g
▼ミートボール
・合びき肉：200g
・玉ねぎ：1/4個(50g)
・卵：1個
・牛乳：大さじ2
・パン粉：30g
・粉チーズ：大さじ3
・塩：小さじ1
・こしょう：適量
▼トマトソース
・トマト水煮(カットタイプ)：1缶(400g)
・トマト：(大)1個(200g)
・砂糖：ひとつまみ
・塩：ひとつまみ
・粉チーズ：適量

・塩
・オリーブ油

ミートボールスパゲティの作り方

▼ミートボール
1）ミートボールの玉ねぎはみじん切りにし、トマトソースのトマトはざく切りにします。
2）ボウルにミートボールの材料を全て入れて練り混ぜます。
3）2～3㎝大に丸めてバットに並べます。
4）フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(３)を並べ入れます。
5）表面が焼き固まったら時々転がしながら全体に焼き色がつくまで焼きます。
▼トマトソース
6）トマトソースの材料をすべて加え、煮立ったらフタをして弱火で20分ほど煮ます。
7）フタを取って2～3分煮詰めます。
8）鍋に湯を沸かして塩を加え(湯1Lに塩大さじ1弱の割合)、スパゲティを表示時間通りに茹でます。
9）茹で上がったスパゲティの湯を切って器に盛り付け、(７))をかけ、粉チーズを振れば出来上がりです。

まとめ

ミートボールスパゲティについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。