きょうの料理2020年3月25日放送はキム兄流今夜はイタリアンのテーマで「グレープフルーツのサラダ」のレシピが紹介されました。グレープフルーツのサラダのレシピを教えてくれたのは、キム兄ことお笑い芸人木村祐一さんです。
鶏肉のドライマンゴー煮込みのレシピ
講師:キム兄ことお笑い芸人 木村祐一さん
アイデアあふれる料理が大人気多くの芸能人をとりこにしてきました。
司会:後藤 繁榮アナウンサー
グレープフルーツのサラダのレシピ
グレープフルーツのサラダの材料(2人分)
・オリーブ油:少々
・スライスベーコン:2枚
・にんにく(みじん切り):少々
・レタス:200g
・グレープフルーツ(ピンク):3/4個
・バター:10g
・しょうゆ:大さじ1/2
グレープフルーツのサラダの作り方
1.フライパンににんにく、オリーブ油、スライスベーコンを入れ火にかけます。
2.レタスは芯を抜き、食べやすい大きさに手でちぎり、器に盛ります。
3.グレープフルーツは種を取り除き、果肉を1つずつ切り取り(2)に散らします。
4.(1)にバターを加え、泡立ってきたらしょうゆを加え、混ぜて火を止めます。
5.(3)に(4)のソースをかけたら出来上がりです。
最後に
よく分かりませんが、夏におつまみとしていけそうですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。