【魔法のレストラン】ど定番店のウラ名物ランキング紹介!551蓬莱など

ど定番店のウラ名物ランキング
2024年6月19日放送の水野真紀の魔法のレストランは知らんと損!食のプロが選ぶ!ど定番店のウラ名物ランキングで551蓬莱の焼売などについて紹介されました!

ど定番店のウラ名物ランキング

第20位:メキシコサラダ(はり重グリル)

チョップド(刻んだ)サラダ
自慢の黒毛和牛のコールビーフ
ハム
レタス
キュウリ
トマト
ゆで卵
ポテトサラダ
玉ねぎ
自家製マヨネーズ
ビールの肴(アテ)によく合うとのことです。

「ウラ名物」はり重ライス

お肉屋さんならではの「贅沢な焼き飯」


第19位:しがらき(出入橋 きんつば屋)

ライターの団田芳子さんによると、
大阪発祥なのに作っているところがない「ほぼ絶滅危惧種」とのことです。
GWあけの初夏から始まる「限定商品」
販売しているのは5月中旬~9月末の限定販売1皿600円
しがらきの由来:餅を糸で切るので断面がザラザラになってそれが信楽焼みたいだからとのことです。
あんこときな粉でいただきます。

第18位:ちくわパン(りくろーおじさんの店)

住之江公園店」「アリオ八尾店」「彩都の森店」の3店舗しかない「ちくわパン」
こだわりのちくわに「ツナマヨネーズ」を詰め、生地を巻いて発酵、
マヨネーズをかけてオーブンに
ライターの柴田くみ子さんによると、

第17位:阪神名物いか焼き「和風デラ」(阪神百貨店梅田本店 スナックパーク)

看板名物は70年間近く愛される大阪の味「いか焼き」
「デラパン」の進化系


第16位:おでん(道頓堀今井本店)

名物は「きつねうどん」


第15位:カレーうどん(道頓堀今井本店)

夏季限定メニューのカレーうどんは
カレーの香りが充満を避けるため店内ではいただけません。
お土産でどうぞ


第14位:北山本店シェフクッキー(マールブランシュ 京都北山本店)

名物は「モンブラン」「お濃茶ラングドシャ茶の菓」
山本店シェフクッキー:子どもでも美味しく食べられる王道のクッキー
「夏季限定」名物菓子のアイスクリームシェフクッキーが仲間入り


第13位:花ぼた餅(喜八洲総本店)

名物は「みたらし団子」
花ぼた餅:北海道十勝産小豆(粒あん)、佐賀ヒヨクモチを使用。
普通のぼた餅の約2倍の大きさ(安くて大きいのと粒あんが大阪人に愛されるポイント)


第12位:十割そば(き田たけうどん)


第11位:パイバーガー(クラブハリエ)

阪急うめだ本店だけで販売
作りたてなのでパイがサクサク!


第10位:たねやオリーブ餅(たねや うめだ阪急店)


第9位:魯肉パリップ飯(定食堂 金剛石)

大阪スパイスカレーの名店
関西カレーアワード201グランプリ受賞
「合いがけカレー(台湾風煮卵付き)」
魯肉パリップ飯:「台湾料理」魯肉飯×「スリランカカレー」パリップ


第8位:あんまん(551蓬莱 本店)

豚まんと同じ生地に黒ごまを練り込んだあんこで大人のあんまん


第7位:本店限定オムライス(中華のサカイ 本店)

お客さんの9割が注文するという人気メニューが「冷めん 焼豚入り」


第6位:若どり唐揚(一芳亭 本店)

1日8000個売れる名物が「しゅうまい」
マニアが続出!
国産若どりの半身に小豆島のマルキン醬油をすり込み丸ごと素揚げ


第5位:甘酢団子(551蓬莱)

第4位:ちまき(551蓬莱)

季節限定ちまきも登場します。
「春」筍ちまき
「夏」鰻ちまき
「秋」松茸ちまき

第3位:親子丼(道頓堀今井)

「全国丼グランプリ」9年連続金賞受賞

第2位:春巻(一芳亭 本店)

薄焼き卵の中にニンジン・タケノコ・ピーマン・キャベツ・キクラゲ・エビ・豚ミンチが入っています。
すぐ売れ切れるそうなので早めにどうぞ

第1位:焼売(551蓬莱)

具の原材料は豚まんと同じ!
1日約11万個!


まとめ

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最後までお読みいただきありがとうございました。