2023年4月22日放送のキューピー3分クッキングでもやしのザーサイ和えの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の石原洋子さんです。

もやしのザーサイ和えのレシピ

もやしのザーサイ和えの材料(1人分)

・もやし(根切り)：(小)1袋(150g)
・ザーサイ(味つき)：20g
・塩：少々
・こしょう：少々
・ごま油：小さじ1

もやしのザーサイ和えの作り方

1）もやしは洗い、ザーサイはせん切りにします。
2）耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、そのまま1分ほど置いて蒸らします。
3）出てきた水気を切り、ザーサイ、塩、こしょう、ごま油を加えて和えれば出来上がりです。

まとめ

もやしのザーサイ和えについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。