2023年3月17日放送のDAIGOも台所～きょうの献立何にする?～は”超簡単!ボクでもできる!金曜日”でハッシュドオニオンチーズの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理コラムニスト山本ゆりさんです。
ハッシュドオニオンチーズのレシピ
ハッシュドオニオンチーズの材料(2人分)
・新玉ねぎ：1個(200g)
・ベーコン(薄切り)：1枚
・ピザ用チーズ：40g
・片栗粉：大さじ3
・塩：ひとつまみ
・サラダ油：大さじ1
・ドライパセリ：適量
・黒こしょう(粗びき)：適量
ハッシュドオニオンチーズの作り方
1）玉ねぎは1cm角に切ってボウルに入れ、ベーコンは粗みじん切りにして加えます。
2）さらにピザ用チーズ、片栗粉、塩を加えてざっくり混ぜます。
3）フライパンにサラダ油を中火で熱して(２)を広げ、フタをしてチーズがこんがりするまで焼きます。
4）器に盛り付け、ドライパセリと黒こしょうを振れば出来上がりです。
まとめ
ハッシュドオニオンチーズについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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