2021年3月26日放送のザワつく!金曜日は相葉くんマナブ!日本はすごいぞSPでザワつく!釜-1グランプリ相葉くん厳選の釜めし新玉ねぎ釜飯の作り方について紹介されました！

新玉ねぎ釜飯のレシピ

新玉ねぎ釜飯の材料(4～6人分)

・米：3合
・かつお昆布だし：390ml
・氷：50g
・新玉ねぎ：1個
・豚バラ肉：100g
・塩：小さじ1
▼トッピング
・大葉：適量

新玉ねぎ釜飯の作り方

1）新玉ねぎは8等分の切り込みを入れます。
2）炊飯器に浸水して水気を切った米、かつお昆布だし、塩を入れて軽く混ぜます。
3）新玉ねぎを真ん中に置き、2㎝幅に切った豚バラ肉、氷を入れて炊飯します。
4）炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛りお好みでせん切りの大葉をのせれば出来上がりです。

まとめ

新玉ねぎ釜飯についてまとめました！
新玉ねぎの甘味が美味しいそうです。
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