2021年3月23日放送の家事ヤロウはいま話題の朝食レシピベスト20で第3位のベーコンカップエッグの作り方の作り方について紹介されました！

ベーコンカップエッグのレシピ

ベーコンカップエッグの材料

・ベーコン：2枚
・チーズ：10g
・ミニトマト：3切れ
・卵：1個
・水：大さじ1
・オリーブオイル：小さじ1/2
・塩コショウ：適量

ベーコンカップエッグの作り方

1）ベーコンは縦方向に2等分します。
2）2等分したベーコン2枚をちょうど半分が重なるようにずらして置きます。
3）円を作るようにして両端を重ね、ベーコンカップを作ります。
4）フライパンにベーコンカップを立たせるように置きます。
5）ベーコンカップの中にチーズ、半分に切ったミニトマトの順に入れ、その中央に卵を割りのせます。
6）水を加え、フタをして中火で加熱します。
7）気が出てきたら弱火にして5分ほど蒸し焼きにすれば出来上がりです。

まとめ

ベーコンカップエッグについてまとめました！
中丸雄一さんの家事初心者評によると、チーズ&トマトが◎だそうです。
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