【ヒルナンデス】リュウジさんのレシピ!やみつきシーザーブロッコリーの作り方を紹介!

やみつきシーザーブロッコリー
2021年3月15日放送のヒルナンデスは耐熱容器だけで作るレンチンレシピベスト5で第3位のやみつきシーザーブロッコリーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

やみつきシーザーブロッコリーのレシピ

やみつきシーザーブロッコリーの材料(2人分)

・ブロッコリー:1株(200g)
・クリームチーズ:50g
・顆粒コンソメ:小さじ1弱
・塩:少々
・黒こしょう:適量

やみつきシーザーブロッコリーの作り方

1)耐熱容器に小房に分けたブロッコリーを入れ、ブロッコリーを押し込むようにきっりりラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱します。
POINT:ブロッコリーを洗ったときについた水分だけで蒸すことができます。

2)顆粒コンソメ、塩、黒こしょうを加えます。
3)さらにクリームチーズを加え、よく混ぜ合わせ、お好みで黒こしょうをふれば出来上がりです。
POINT:ロッコリーが温かいうちにクリームチーズを混ぜます。

まとめ

やみつきシーザーブロッコリーについてまとめました!
1人前202円で作れるそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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