スポンサードリンク



【ヒルナンデス】リュウジさんのレシピ!カルボチャーハンの作り方を紹介!

カルボチャーハン ヒルナンデス!

カルボチャーハン
2021年3月15日放送のヒルナンデスは耐熱容器だけで作るレンチンレシピベスト5で第5位のカルボチャーハンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。




カルボチャーハンのレシピ

カルボチャーハンの材料(1人分)

・温かいご飯:200g
・ベーコン:50g
・バター:10g
・塩:少々

・卵:1個
・顆粒コンソメ:小さじ1強

・卵黄:1個分
・粉チーズ:大さじ1
・黒コショウ:適量

カルボチャーハンの作り方

1)ベーコンは米粒サイズ刻みます。
2)耐熱容器に直接卵を割り入れ、顆粒コンソメを加え、コンソメを溶かしながら混ぜ合わせます。
POINT:コンソメを溶かしながらかき混ぜます。

3)温かいご飯、ベーコン、油の代わりのバター、塩を加えます。
4)ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱します。
POINT:適度に蒸気が逃げるようにラップはふわっとかけます。

5)粉チーズを加え、よく混ぜ、器に盛り付けます。
6)卵黄をのせて黒コショウをふり、お好みで粉チーズをふれば出来上がりです。

まとめ

カルボチャーハンについてまとめました!
1人前134円で作れるそうです。
>> 超濃厚ホワイトシチュー
>> 台湾風焼きそば
>> やみつきシーザーブロッコリー
>> 納豆チゲスープ
最後までお読みいただきありがとうございました。